.

.

ข้อสอบวิทยาศาสตร์ สสวท. ป.3 ปี 2560 ข้อที่ 7.


ข้อที่ 7.


บ้านหลังหนึ่งมีห้องปิดขนาดดท่ากัน 2 ห้อง ห้อง A อยู่หน้าบ้าน ซึ่งหันไปทางทิศตะวันตก และห้อง B อยู่หลังบ้าน เมื่อเวลา 06.00 น. นักเรียนคนหนึ่งนำขวดแบบเดียวกันที่บรรจุน้ำหอมชนิดเดียวกันและปริมาณเท่ากัน มาวางไว้กลางห้อง A และห้อง B ห้องละ 1 ขวด ดังรูป

ณ เวลา 10.00 น. ข้อใดระบุการเปลี่ยนแปลงได้ถูกต้อง

1. ปริมาณไอน้ำหอม ในห้อง A มากกว่าห้อง B

2. อุณหภูมิของอากาศในห้อง A สูงกว่าในห้อง B

3. กลิ่นน้ำหอม ในห้อง A หอมแรงกว่ากลิ่นในห้อง B

4. ปริมาณน้ำหอมที่เหลือในขวด ในห้อง A เหลือมากกว่าในห้อง B



เป็นไงบ้างครับ สำหรับข้อสอบข้อนี้

น้องๆหนูๆ ลองคิดดูนะครับว่าคำตอบที่ถูกต้องควรจะเป็นข้อไหน และด้วยเหตุผลอย่างไร


แล้วเดี๋ยวมาดูเฉลยด้วยกันนะครับ...

แต่ก่อนอื่นใด คุณแม่คนสวย(ก็พี่นั่นแหละครับ ไม่ต้องหันไปมองคนอื่น) คงทราบอยู่แล้วใช่ไหมครับว่าน้ำหอมมีส่วนผสมอย่างไร

แต่เพื่อทบทวนความรู้เล็กๆน้อยๆ ผู้น้อยคนนี้ใคร่ขอเล่าให้ฟังนิดนึงนะครับว่า... 


หากแยกส่วนประกอบในน้ำหอมออกมา เราจะพบว่าส่วนประกอบที่มีความสำคัญมากๆของน้ำหอม ก็คือน้ำมันหอมระเหยหรือที่เรียกกันว่าหัวเชื้อน้ำหอมนั่นแหละครับ

ซึ่งเจ้าน้ำมันหอมระเหยนี่ จะมีสาระพัดกลิ่นที่แตกต่างกันอย่างมากมายมหาศาลที่เราสามารถเลือกซื้อมาใช้ได้ตามความชอบ แต่พี่ๆทราบแล้วใช่ไหมครับว่าบางทีกลิ่นที่เราชอบมากเป็นพิเศษนั้น พี่ๆท่านอื่นๆอาจไม่ชอบ หรือบางท่านถึงขนาดว่าเหม็นก็เป็นได้


ทีนี้ส่วนประกอบที่มีความสำคัญมากๆ และมีปริมาณเยอะที่สุดในน้ำหอมขวดหนึ่งๆ ก็คือแอลกอฮอล์ครับ

เจ้าแอลกอฮอล์นี่แหละครับจะเป็นตัวที่พาโมเลกุลของน้ำหอมให้ลอยไปมาอยู่ในอากาศ

ซึ่งกลไกก็ไม่มีอะไรซับซ้อนนะครับ ก็เนื่องเพราะแอลกอฮอล์เป็นสารที่มีจุดเดือดต่ำ จึงสามารถระเหยได้ง่ายๆที่อุณหภูมิปกติ

ในตอนที่แอลกอฮอล์ระเหยเปลี่ยนสถานะจากของเหลวกลายเป็นไอนั้น ก็จะพาโมเลกุลที่มีน้ำหนักเบาของน้ำมันหอมระเหยลอยตามออกมาด้วย จึงทำให้เราๆ ได้กลิ่นน้ำหอมจากคนใส่น้ำหอมที่อยู่ห่างออกไปได้


ทีนี้ส่วนประกอบที่มีราคาแพงอีกส่วนหนึ่งก็คือมัสก์ (Musks) ครับ เจ้าตัวนี้มีหน้าที่ตรึงกลิ่นน้ำหอมให้ติดคงทนยาวนานครับ พูดง่ายๆก็คือใส่เข้าไปเพื่อให้น้ำหอมมีความหอมที่ติดทนนานยาวนานไปตลอดทั้งวันนั่นแหละครับ  

ความสามารถที่ตรึงกลิ่นน้ำหอมได้ดีทั้งในยามที่ติดกับเสื้อผ้าและผิวหนังนั้น ก็เนื่องมาจาก Musks  มีองค์ประกอบของสารที่มีน้ำหนักโมเลกุลสูง และมีความเหนียวและจุดเดือดสูงมากครับพี่น้อง


และเพื่อให้ติดทนนานเข้าไปอีก บางทีจึงมีการใส่สารอีกตัวนึงเข้าไปด้วย ซึ่งเชื่อกันว่าเป็นสารที่อาจก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพตัวนึงเลยครับ สารที่ว่านี้ก็คือ พทาเลท (Phthalate) ครับ ซึ่งเป็นสารเคมีที่ใช้ผสมในน้ำหอมและเครื่องสำอางเพื่อทำให้น้ำหอมมีกลิ่นติดทนนานครับพี่น้อง


และถ้าพูดถึงอันตรายจากสารในน้ำหอมแล้วล่ะก็ ก็คงต้องพูดถึงส่วนประกอบอีกอย่างนึงที่อาจมีในน้ำหอมซึ่งก็คือสารกันเสียหรือภาษาแบบเราๆก็คือสารกันบูดครับพี่ ซึ่งทั้งสารกันเสียและทั้งพทาเลทนั้น มักมีรายงานอยู่บ่อยๆครับว่ามีผลเสียต่อสุขภาพของผู้ใช้น้ำหอมครับพี่น้อง

และเนื่องจากในการใช้น้ำหอมนั้นจะต้องนำฉีดหรือแตะที่ผิวอันอ่อนนุ่มของเรา ดังนั้นหากจะนำไปใช้ (โดยเฉพาะถ้าจะให้น้องๆหนูๆตัวน้อยๆใช้) ก็ควรศึกษารายละเอียดของน้ำหอมยี่ห้อนั้นๆเป็นพิเศษด้วยนะครับ

 

เล่าไปเล่ามา ชักพาพี่ป้าน้าอาไปไกลเกินไปแล้วนะครับ

กลับมาทำข้อสอบกันต่อดีกว่านะครับ


กลับมาที่ส่วนประกอบที่ทำให้น้ำหอม หอมกระจายฟุ้งไปทั่วกว่านะครับ

ซึ่งส่วนประกอบที่ว่าก็คือแอลกอฮอล์ครับ

 

เจ้าแอลกอฮอล์นี่แหละครับจะเป็นตัวที่พาโมเลกุลของน้ำหอมให้ลอยไปมาอยู่ในอากาศ

 

ซึ่งกลไกก็ไม่มีอะไรซับซ้อนนะครับ ก็เนื่องเพราะแอลกอฮอล์เป็นสารที่มีจุดเดือดต่ำ จึงสามารถระเหยได้ง่ายๆที่อุณหภูมิปกติ

ในเมื่อที่อุณหภูมิปกติยังสามารถระเหยได้ง่ายๆเลย

ดังนั้น หากอยู่ในที่ที่อุณหภูมิสูงมากขึ้น แอลกอฮอล์ก็จะระเหยมากยิ่งขึ้นครับ


เมื่อเป็นเช่นนี้ เราก็พิจารณาอุณหภูมิระหว่างห้อง A กับ ห้อง B ได้เลยครับ ถ้าห้องไหนร้อนกว่าก็จะมีปริมาณไอน้ำหอมมากกว่านั่นเองครับ


แต่ทีนี้ เราจะทราบได้อย่างไรว่าห้องไหนจะร้อนกว่าห้องไหนครับพี่น้องงงง

ก็ไม่ยากเลยใช่ไหมครับ ห้องไหนโดนแดดมาก ห้องนั้นก็จะร้อนกว่าอีกห้องนั่นเอง


เมื่อโจทย์บอกว่า ห้อง A อยู่หน้าบ้าน ซึ่งหันไปทางทิศตะวันตก และบอกว่าห้อง B อยู่หลังบ้าน แสดงว่าห้อง B ต้องอยู่ทางทิศตะวันออกอย่างไม่ต้องสงสัย 

และโจทย์บอกว่า เมื่อเวลา 06.00 น. นักเรียนคนหนึ่งนำขวดแบบเดียวกันที่บรรจุน้ำหอมชนิดเดียวกันและปริมาณเท่ากัน มาวางไว้กลางห้อง A และห้อง B ห้องละ 1 ขวด แล้วถามว่า ณ เวลา 10.00 น. ข้อใดระบุการเปลี่ยนแปลงได้ถูกต้อง


เราก็มาวาดรูปกันก่อนนะครับ

จากรูป จะเห็นได้ว่าตอน 10 โมง ซึ่งเป็นช่วงก่อนเที่ยง ดวงอาทิตย์จะอยู่ทิศตะวันออกเยื้องๆขึ้นไปข้างบนพอประมาณ

และคงไม่ต้องสงสัยนะครับว่า ห้องที่โดนแดดซึ่งก็คือห้อง B ต้องร้อนกว่าห้อง A อย่างแน่นอน


ทีนี้เราก็มาดูตัวเลือกคำตอบในแต่ละข้อกันนะครับ...

 

คำตอบข้อที่ 1. ปริมาณไอน้ำหอม ในห้อง A มากกว่าห้อง B

เมื่อห้อง A ร้อนน้อยกว่าห้อง B การระเหยของแอลกอฮอล์ก็ย่อมต่ำกว่าห้อง B ดังนั้นปริมาณไอน้ำหอมในห้อง A ก็จะต้องน้อยกว่าห้อง B คำตอบข้อนี้จึงไม่ถูกต้องนะครับ

 

คำตอบข้อ 2. อุณหภูมิของอากาศในห้อง A สูงกว่าในห้อง B

อันนี้ชัดเจนเลยนะครับ เมื่อห้อง A อยู่ทิศตะวันตกก็จะไม่โดนแแดดในตอนเช้า ดังนั้นจึงไม่มีทางที่จะร้อนกว่าห้อง A จะร้อนกว่าห้อง B  อุณหภูมิของอากาศในห้อง A จึงต่ำกว่าในห้อง B คำตอบข้อนี้จึงไม่ถูกต้องนะครับ


คำตอบข้อที่ 3. กลิ่นน้ำหอม ในห้อง A หอมแรงกว่ากลิ่นในห้อง B

อันนี้ก็ผิดใช่ไหมครับ เพราะเราวิเคราะห์ตั้งแต่คำตอบข้อที่ 1. แล้วว่าปริมาณไอน้ำหอมในห้อง A ก็จะต้องน้อยกว่าห้อง B ดังนั้น กลิ่นน้ำหอมก็ต้องน้อยกว่าซิ ไม่ใช่มากกว่าเนอะ


คำตอบข้อที่ 4. ปริมาณน้ำหอมที่เหลือในขวด ในห้อง A เหลือมากกว่าในห้อง B

อันนี้ใช่เลยครับ เมื่อปริมาณไอน้ำหอมในห้อง A น้อยกว่าห้อง B แสดงว่าต้องเหลืออยู่ในขวดเยอะกว่า ดังนั้นก็เลือกข้อนี้เป็นคำตอบที่ถูกต้องเลยนะครับ...


 


เพิ่มคอมเมนต์ใหม่

รหัสป้องกันความปลอดภัย
รีเฟรช